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姜饼人

我应该是这方面的专业人士。我看着我的孩子们制作了无数的姜饼人并装饰它们，我知道他们会喜欢圣诞老人自己制作的树下的一些人。

一旦姜饼人冷却后，有趣的一点就出现了-装饰时间-有很多聪明人，果冻和食用的眼睛可以玩。

他们会喜欢在圣诞节早晨醒来。

品味10/10难度5/10

75克黄油31/2汤匙金糖浆60克轻质软糖175克素面粉1/2tsp苏打碳酸氢盐2tsp磨碎的生姜

1将黄油，糖浆和糖加入锅中。在低温下搅拌直至糖溶解

2将面粉，碳酸氢盐和生姜加入搅拌碗中，然后搅拌均匀。在中心打一口井，倒入糖和黄油混合物

3搅拌成面团（最容易用手）

4包裹保鲜膜，冷藏30分钟

ClareBerretts姜饼人（图片来源：史蒂夫班布里奇）阅读更多愚蠢的女人排在议会中引发大屠杀，因为保守党野蛮人演讲者JohnBercow

5将面团放在两张烘焙羊皮纸之间。用擀面杖轻轻按压。四分之一转，然后重复

6向后和向前滚动，定期进行四分之一转，直到面团厚度为1英镑硬币

7使用饼干切割器，切出形状。在190C，170C风扇/气体标记5下烘烤10-12分钟，直至淡金黄色

8冷却和装饰

榛子巧克力松露

我妈妈的最爱，我认为这些会对她来说是最理想的袜子。

味道9/10难度7/10

150克榛子200克黑巧克力120毫升双层奶油1个1/2tsp榛子酒1汤匙咖啡1/2tsp香草精华

1将烤箱预热至150C/气体标记4.将榛子切碎，在烤箱中烤10分钟。允许冷却椰子片巧克力松露（图片来源：SteveBainbridge）阅读更多MeghanMarkle和哈里王子带着礼物袋来到皇后区吃圣诞节午餐

2将巧克力切碎并放入碗中。在小平底锅中加热奶油直至沸腾。用巧克力将热奶油通过筛子倒入碗中

3用金属丝搅拌器，将它们慢慢搅拌至巧克力完全融化.4在榛子酒中搅拌，咖啡和香草。盖上并冷却1小时，直到坚硬，但仍然柔韧。

5用两茶匙，在衬有防油纸的烤盘上制作巧克力混合物。冷藏15分钟，直到足够坚硬滚入粗糙的球体

6将巧克力倒入切碎的榛子中再冷却

巧克力浸渍蜂窝

最引人注目的部分是加入随着混合物立即起泡，汽水中的碳酸氢盐。

冷却后，最好的一点将其粉碎（粉碎）成一口大小的碎片。将它们浸泡在融化的巧克力中后，我们将这些小块放入一个小礼品袋中并用丝带系上。这真的看起来（和味道）就像一个很好的礼物。

味道9/10难度8/10

300克施法者糖150克金色糖浆少许鞑靼奶油11/2tsp碳酸氢钠苏打水50克白巧克力，碎成50克牛奶巧克力，碎成50克黑巧克力，碎成碎片

1用烘焙纸盖上20厘米烤盘。将糖，糖浆和牙垢奶油放入深锅中，用小火加热，搅拌直至糖溶解

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